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TRUFFES DE BOURGOGNE !

Tuber aestivum

La terre est un milieu vivant, les meilleures truffes sont les premières visitées par la faune du sol ; c’est pour cette raison  que la truffe doit être canifée certaines plus que d’autres, c’est pour cela que  je vous propose ces morceaux et entières  sains de – de 7g (vous pourrez voir les veines le Gléba), à moindre coût.