terrine au figatelli corse
OFFRE SPÉCIALE 4 achetées+2 offertes : Terrine au Figatelli Corse truffée à la Tuber Melanosporum Le prix initial était : 78.00€.Le prix actuel est : 52.00€. TTC
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Mesentericum.jpg
Lots de Tuber mesentericum congelées Le prix initial était : 500.00€.Le prix actuel est : 450.00€. TTC

Lot de Tuber Mesentericum lavées

  • Lot de Tuber Mesentericum ou truffe noble du Tessin lavées. 
  • Truffes de 15g à 100g entières et morceaux. 
  • Particularité : Avec une odeur très forte et prononcée (souvent comparée à du goudron ou de l’amande amère pas mûre), son goût ne plait pas à tout le monde, et il faut apprendre à l’apprécier. Elle peut être consommée crue ou cuite, ses arômes résistants très bien à la cuisson, elle s’accommode aussi bien avec le sucré que le salé.
  • Mode de livraison recommandé :  Chronofresh. 
  • Merci de prendre note : Les commandes sont expédiées sous 24h/48h maximum après validation du paiement. Le prix de la truffe variant selon le marché, les demandes d’envoi ultérieur ne sont pas prises en compte actuellement.

 

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UGS : tuber mesentericum fraîches 10g/100g-1 Catégorie :
Description

Truffe noble du Tessin, Bagnoli truffe, ou encore Tuber Mesentericum

Truffes entières et morceaux

Cette truffe noire, de petite taille est récoltée de début septembre à fin janvier. Son intérieur est gris-brun, marbré de nervures ondulées. Avec une odeur très forte et prononcée (souvent comparée à du goudron ou de l’amande amère pas mûre), son goût ne plait pas à tout le monde, et il faut apprendre à l’apprécier. Elle peut être consommée crue ou cuite, ses arômes résistants très bien à la cuisson, elle s’accommode aussi bien avec le sucré que le salé.

 

 

Informations complémentaires
Poids

50 g

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100 g

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150 g

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200 g

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350 g

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500 g

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1 kg

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2 kg

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3 Kg